מילון/לקסיקון – מזון, תזונה ובריאות

מילון זה הוא כעין אנציקלופדיה זוטא של מידע מעודכן , מרוכז ותמציתי
של כל המונחים הלועזיים , המושגים , הנתונים המעשיים והעיוניים בתורת
המזון , התזונה והדיאטה , ובתחומים המשיקים להם כמו כימיה , ביוכימיה ,
ביוטכנולוגיה , בקטריולוגיה , פרמקולוגיה ורפואה .

המילון שימושי לרופאים , אחיות , תזונאים , מורים ותלמידים ולכל העוסקים
בעניני מזון , תזונה , דיאטה ובריאות המעוניינים בתזונה נכונה ובריאות תקינה .

למילון שני חלקים : החלק העיקרי , שהוא מילון לקסיקלי אנגלי-עברי המביא
ידע מרוכז תחת שם ערך בלועזית (אנגלית בדרך כלל) . החלק השני הוא רשימה
אלפביתית עברית-אנגלית למחפשים את המידע לפי שם ערך בעברית . המידע
עצמו יימצא תחת שם הערך הלועזי המקביל .

מאת : ד”ר י. אילני
שנה : 1992
הוצאה : דביר
סדרה :
עמודים : 190

מחיר : 39.99 (כולל משלוח)