דיאטת השלום העולמי

מה פשוט יותר מלאכול תפוח ? ועם זאת , מה יכול להיות משמעותי או עמוק יותר ?
כשאנחנו אוכלים תפוח והוא הופך לחלק מאתנו , אנחנו גם אוכלים את הגשם והעננים
וגופם של דורות רבים של בעלי חיים , צמחים ואנשים שכולם הזינו את אותו עץ
תפוח . המזון שאנו אוכלים הוא החיבור האינטימי ביותר שלנו הן לסדר הטבעי והן
למורשתנו התרבותית . אולם , ברור כיום יותר ויותר שלהחלטה מה לאכול יש משמעות
עמוקה ושהיא עלולה להוביל לנזק סביבתי , לבעיות בריאות חמורות ולאכזריות בלתי
נתפסת כלפי יצורים רבים .

הספר דיאטת השלום העולמי מציג את קווי המתאר להבנה מעצימה יותר של עולמנו ,
שמתבססת על הבנת ההשלכות מרחיקות הלכת של בחירות המזון שלנו . באמצעות
שילוב של תורת המערכות , לקחים ממיתולוגיות ודתות שונות ומדע , ד”ר וויל טאטל מציע
סדרה של עקרונות אוניברסליים לכל האנשים בעלי המצפון , מכל מסורת דתית , שמראים
כיצד אנו יכולים להגביר את המודעות שלנו ולקדם אותה – מה שמאפשר לנו להיות
חופשיים יותר, אינטליגנטיים יותר , אוהבים יותר ושמחים יותר בבחירות שאנו עושים .

“דיאטת השלום העולמי הוא אחד מהספרים המעוררים ביותר שקראתי אי פעם .
התובנות המעמיקות אתגרו והמריצו אותי , והיה עלי לבחון שוב באופן יסודי את מה שוויל
טאטל מכנה “הטאבו לדעת את מי אתה אוכל” . זה ספר עמוק ומלא תובנות שחודרות
וחושפות את השאננות של תרבות שהתרחקה מחמלה באופן מכאיב” – ג’ון רובינס , מחבר ‘בריא בן 100’ .

“בהסירו אשליות וניסיונות הצדקה , הספר דיאטת השלום העולמי מראה את הקשרים בין
בחירות המזון העכשוויות שלנו לבין כה רבות מהבעיות שאנו עומדים בפניהן לגבי
הבריאות , הסביבה , הפוליטיקה והחברה שלנו – כמו גם לגבי הנפש שלנו . ד”ר טאטל
מספק את ההבנה מדוע וכיצד שינוי לדרך אכילה שתומכת בבריאות ומחזקת חיים יכול
לאפשר לנו לשגשג כיחידים – ולשרוד כחברה . מעמיק , מלהיב , ובסופו של דבר מלא
תקווה ומעורר השראה – ספרו של וויל טאטל צריך להיות קריאת חובה לתלמידים באשר
הם ולכל אדם בעל בינה ולב . אני ממליץ עליו בחום” – ד”ר מייקל קלפר , סופר , מרצה וחוקר בריאות נודע .

וויל טאטל מחזיק בתואר שני במדעי הרוח מאוניברסיטת סן פרנסיסקו סטייט ובתואר
דוקטור בפילוסופיה של החינוך מאוניברסיטת ברקלי , קליפורניה . כפסנתרן מקצועי ,
מלחין ומורה , הופיע ודיבר בעשרים ושתיים השנים האחרונות במוסדות , קהילות
וכנסים שונים בכל ארצות הברית . הוא הוסמך בקוריאה כנזיר זן בודהיסטי ויש לו
ניסיון רב בטאי צ’י , יוגה , מדיטציה , פיתוח אינטואיציה והבראה רוחנית . הוא
מתגורר בהילדסבורג , קליפורניה .

מאת : ד”ר וויל טאטל
שנה : 2012
הוצאה : מזון למחשבה
סדרה :
עמודים : 328

מחיר : 39.99 (כולל משלוח)