ממטעמי החלב 2

בשנה שעברה יצא ספר ראשון בסדרת “ממטעמי החלב” וזכה להתעניינות מרובה של הצרכנים .
אנו מתרשמים כי יותר ויותר צרכנים מטפחים את השולחן החלבי בביתם . הם נעזרים במגוון המתרחב של מוצרי החלב .
ומבקשים להשיגם בדרכים מיוחדות , בלתי שגרתיות ומתאימות לזמן ולמקום .
איכותם של מוצרי החלב זכתה לתשומת לב מיוחדת בשנה האחרונה . הבקרה והביקורת על תהליכי ייצור החלב מהרפת
ועד למדף המרכול והמכולת טופחו והועמקו .
בספר זה , השני בסדרה , תמצאו גוון ים-תיכוני בבישול מוצרי החלב ובהגשתם .
אנו תיקווה שהמתכונים יערבו לחיככם , ויעוררו הנאה וציפייה להמשך הסדרה בעתיד – לתעולתכם ולשימושכם .

לשירותכם תמיד , אבשלום דולב , מנכ”ל המועצה לענף החלב בישראל .

מחיר : 39.99 (כולל משלוח)