עוגות שאהבתי

אין כמו עוגות של בית . עוגות טעימות שמתאימות את עצמן למצב
הרוח , לזמן , לעונה ולמה שיש במזווה ובמקרר . עוגות מושקעות
להזדמנויות מיוחדות ועוגות פינוק לאנשים שאוהבים , עוגות קלות
לימים של עצלות ועוגות מהירות לימים לחוצים , מאפים שמעלים
טעמים נשכחים ועוגיות לקופסה , כי טוב שיש בבית .

עוגת דובדבנים וניטופי שוקולד ; עוגת תפוחים קלה ומהירה ; שזיפי סנטה־רוזה
בעוגת קצפת ; עוגת שוקולד , טופי ואגסים שיכורים ; עוגת “גבינה” בלי גבינה ;
עוגת גלידה נוטלה־וניל־אגוזים ; סווארין תפוזים ושוקולד ; עוגות פרג ותפוחים ; עוגת
גבינה קלילה כענן ; קסטה סיציליאנה ; עוגות תמר ותפוח בגבינה ודבש ; שבלולי
גבינה במילוי אגוזים ומייפל ; חיתוכיות שמנת־שוקולד־שקדים ; חיתוכיות חלבה
ושוקולד־צ’יפס ; עוגיות חש”ק עם תמרים ושקדים ; עוגיות דבש , אגוזים ודברים
טובים ; קונכיות גבינה צבעוניות ; סקונס פקורינו , קממבר ואגוזים ומקלות גבינה
מלוחים הם רק חלק משלל המתכונים הטעימים שכונסו בספר הזה .

המתכונים כתובים בשפה פשוטה וברורה וכל שלב מוסבר בצורה מפורטת . כל
מתכון מלווה בתצלום מעורר תיאבון , שממחיש את התוצאה הסופית .

דנית סלומון היא מחברת ספרי הבישול רבי־המכר “עוגות בקלי קלות” , “שוקולד
ושושנים” , “פיצהפיתה” , “ילדים אופים” , “קציצות בקלי קלות” , “שוקולד בריבוע –
הבראוניז הכי טובות שיש” ועוד רבים אחרים .

מאת : דנית סלומון
שנה : 2012
הוצאה : קוראים
סדרה :
עמודים : 90

מחיר : 39.99 (כולל משלוח)