סודות מן המטבח של נירה רוסו
כיצד מכינים סלט באגרטל ושושנים מדלעת ? מהו קיצור הדרך הבדוק ביותר לפשטידת תפוחי-אדמה וכיצד מארגנים ארוחת
פאר תוך שעה בלבד ועם לוח זמנים מפורט ? מה עושים בשישה תפוזים ובלימון אחד ? כיצד מכינים מוס שוקולד עשיר בחמש
דקות ? כיצד מתחלקים בעבודה ומכינים יחד ארוחה יוונית בת עשר מנות , ללא מאמץ ?
כל הסודות האלה ועוד רבים אחרים נמצאים בספר מרתק זה : ספר הכתוב ישירות אליך , בחן ובהומור , וכולל מאות מתכונים
גיוונים וניחוחות עמים המצטרפים לתפריטים שלמים , ארוחות מהירות , הפתעות וסיפורי מטבח .
המחברת היא בעלת הטור “סודות מן המטבח” בעתון “הארץ” , מדור “ירצו יאכלו” בירחון “הורים” ופינת מתכונים קבועה
ברדיו . נירה רוסו היא ילידת הארץ , בוגרת אוניברסיטת תל-אביב , נשואה ואם לשתיים , מתרגמת ועורכת במקצועה .
מאת : נירה רוסו
שנה :
הוצאה : מודן
סדרה :
עמודים : 320
מחיר : 39.99 (כולל משלוח)