מדע

מה קורה לגופי “כל מה שאתם אומרים מביך אותו , או מרגיז אותו . אתם פשוט לא מבינים את הבעיה שלו…” איך תוכלו לעזור לבנכם לעבור את השלב הקשה , המכאיב לפעמים , שבין ילדות לבגרות ? ספר חשוב זה , הכתוב בתבונה , בהומור וברגישות , יסייע לכם ולבנכם להבין את השינויים המתחוללים בגופו […]

המשוואה של דנטה “במותחן המדהים הזה מכניקת הגלים וצפנים נסתרים נכנעים במהירות לטבעו הבסיסי של המרחב-זמן – וזה רק בתור התחלה ! הישג גדול של דמיון ספקולטיבי , המבוסס על מדע , והוא בו זמנית גם אמין וגם עתידני” – דגלאס פרסטון ולינקולן צ’יילר , מחברי Relic and The Cabinet of Curiosities . מומחיותו של […]

אבולוציות חמישה-עשר מיתוסים שמסבירים את עולמנו “אבולוציות הוא מסע עוצר-נשימה לאורך הטווח העצום של זמן ומרחב שהם – הם היקום שלנו . ספר מבריק” – וול סטריט ג’ורנל . אבולוציות של אורן הרמן הוא ספר מיוחד במינו , המשלב קטעי מיתוסים פיוטיים עם תיאור מדעי מעודכן של התפתחות היקום והחיים בו – למן המפץ הגדול […]

לקסיקון המדע המודרני המדע המשפיע על כל תחומי חיינו : על עבודתנו , על מקום מגורינו וביתנו , על דרכי התקשורת שלנו , על איכות-החיים שלנו ואפילו על מזוננו . אכן , בימים אלה אפילו הפוליטיקה עוסקת במדע ובטכנולוגיה , במישרין או בעקיפין . האוריינות המדעית היא , אם כן , כרטיס הכניסה לעולם המודרני […]

מילון/לקסיקון – מזון, תזונה ובריאות מילון זה הוא כעין אנציקלופדיה זוטא של מידע מעודכן , מרוכז ותמציתי של כל המונחים הלועזיים , המושגים , הנתונים המעשיים והעיוניים בתורת המזון , התזונה והדיאטה , ובתחומים המשיקים להם כמו כימיה , ביוכימיה , ביוטכנולוגיה , בקטריולוגיה , פרמקולוגיה ורפואה . המילון שימושי לרופאים , אחיות , תזונאים […]

הלם העתיד שעה-שעה ורגע-רגע נתקל בן תקופתנו בחדש . אנו נישאים בזרם האדיר של התמורות המתחוללות בכל התחומים והמשנות את ארחות-חיינו . בהלם השינויים מתנפצים לא רק הרגלינו והבטחון העצמי שלנו אלא אף שיגרות מחשבה ותפיסות מקובלות . העבר שוב אינו מקור-הלימוד היחיד והבטוח . בספרו , שהפך לרב-מכר , מפנה אלבין טופלר את מבטנו […]

שיחות על תורת המשחקים – איך פיראטים דמוקרטים מחלקים מטמון ? – כיצד אפשר למכור 100 שקל ב-200 שקל ? – כיצד להתחיל עם בחורות ולהישאר בחיים ? – מהי תורת המשחקים ? – מה הסיכוי לזכות בטוטו ובלוטו ? – איך תחרויות יופי קשורות לשוק ההון ? – האם אנשים מתנהגים באופן רציונאלי ? […]

קיצור תולדות הבישול הבישול בעולם המערבי עבר שינויים רדיקליים בעשורים האחרונים . הזמן שאנו משקיעים בבישול הולך ומצטמצם , ועם זאת אנו נהנים יותר ויותר לדבר על בישול , לקרוא עליו ולצפות בו . סקרים מראים כי מיליוני בני־אדם מקדישים כיום זמן רב יותר לצפייה בתוכניות בישול בטלוויזיה מהזמן שהם מקדישים לבישול במטבח , ואוכלים […]

לא רציונלי ולא במקרה ברשימת רבי-המכר של הניו-יורק טיימס ! ברשימת ספרי השנה של אמזון לשנת 2008 ! איך זה שעצם המחשבה על עשרת הדיברות מצמצמת את הנטייה שלנו בלשקר , גם אם איש לא יוכל לתפוס אותנו בשעת מעשה ? למה אנחנו קונים מוצר יקר שאנחנו בכלל לא צריכים רק בגלל שמצורפת אליו מתנה […]

אדם וחברה א – חדוות הדעת (מתוך הספר – הקדמה…) הספר אדם וחברה  , על שני כרכיו – כשמו כן הוא : פורש בפני הקורא מידע על האדם , על עצמנו , ועל החברה ואורחות-החיים שלנו . הספר מגולל את סיפור האבולוציה של האדם , מתאר את המבנים הפיסיולוגיים והפסיכולוגיים שלו , המחלות שפקדוהו וההתבגרות באמצעות […]

גן עדן בפתח הבית שיטת הפרמקלצ’ר משלבת בתוכה שני תחומים מרכזיים : תרבות וטבע . התרבות נולדת מתוך הנוף הטבעי סביבה , והטבע הוא המקור לייחוד המקומי של כל תרבות ועם . החיבור בין הטבע לתרבות בא לידי ביטוי במיוחד במראה שבפתח הבית של כל אחד ואחת מאיתנו . ואל המקום הזה ממקדת הפרמקלצ’ר את […]

מסע אל החושים מישוש , טעם , ריח , שמיעה , ראייה – מקורם והתפתחותם לאורך ההיסטוריה הספר “מסע אל החושים” הוא חגיגה אמיתית של היכולת שלנו להריח , לטעום , לשמוע , לגעת ולראות . דיאן אקרמן , משוררת , טייסת , חוקרת-טבע , עיתונאית , מסאית ומגלה , טווה יחד את האמיתות המוזרות […]

רגעים היסטוריים ורגעים היסטריים לא כדאי להכריז מלחמה על מצביא מנוסה ורעב , גם אם הוא נמוך שם המשפחה לא קובע עובדה : מולטקה “הצעיר” הוא לא מולטקה “הזקן גם במלחמה כדאי לאכול כמו שצריך . תלמדו מפאפא זופר לפעמים עצה טובה מאם הבית יכולה להכריע מלחמה ומלחמה זה לא פיקניק , תשאלו את הצופים […]

מדוע טייסי קמיקזה חובשים קסדות מה יציב יותר , נישואי אהבה או נישואי הסדר ? האם צרכנים ירוקים יהיו גם נדיבים יותר לקבצן שמולם ? מדוע אנו משקרים יותר בחושך ? האם דיכאוניים הם משקיעים טובים יותר ? האם אמונות תפלות יעילות ? למה אנגליה מפסידה תמיד בכדורגל ? האם העשירים מאושרים יותר ? מה […]

על עשב השדה וחית הארץ ייחודם של נופי החי והצומח הארץ ישראל (מתוך הספר.. עמוד 20..) ארץ-ישראל . ארץ זעירה בין ארצות תבל . כתם קטן באטלס . נקודה על-פני הגלובוס . אין בה פסגות נישאות , אף לא מפלי מים שופעים , קניוני ענק , קרחונים , יערות אפלים או צוקים עוצרי נשימה . […]

מקורות הידיעה והדמיון בשני מחזורי הרצאות מרתקים , מקורות הידיעה והדמיון , וכשפים , מדע ותרבות , משוחח יעקב ברונובסקי – אחד מחכמי דורנו , מדען דגול ורחב אפקים – על סוד המחשבה האנושית , על טבעה של הפעולה המדעית ועל מהותה של היצירה האמנותית . בכושר הבחנה נדיר הוא מעמיק לחדור אל מקורות הידיעה […]

שירת המדע – 2013 שנתון לספרות , אמנות ומדע – לזכר עפר לידר המסע המתמשך של המין האנושי להבנת העולם מיטלטל בין תבונה לבין רגשות , בין עובדות לבין פרשנות , בין שאיפה לאובייקטיביות לבין השלמה עם סובייקטיביות , בין המדעים לבין האמנויות . שנתון ‘שירת המדע’ מתמקד במרווחים ובאזורי המגע בין ספרות אמנות ומדע […]

מדינת החשמונאים לתולדותיה על רקע התקופה ההלניסטית קובץ מאמרים זה כולל מחקרים , הנוגעים לתקופת בית-חשמונאי בתולדות ישראל . ביקשנו להביא בקובץ זה מבחר מקיף , המאיר גם את הרקע לתקופת החשמונאים וגם את התקופה עצמה , מהיבטיה השונים . ביסוד קובץ מאמרים זה עומדים כמה יעדים : בראש ובראשונה להביא לפני הקורא את תוצאות […]

הגורם האנושי בעבודה בפני כל מנהל עומדת הבעייה כיצד להניע את העובדים לתרום כמיטב יכולתם וכשרונותיהם . כל מנהל יודע כי קידום מפעלו , בדומה לקידום המשק כולו , תלוי בכוח אדם . הון , מקורות טבע , סיוע טכני ושווקים הנם גורמים מכריעים , אך אף אחד מהם אינו עולה בחשיבותו על הגורם האנושי […]

מעבר לגבול התודעה הייתכן שביום מן הימים תפרוץ התבונה האנושית אל מעבר לגבול התודעה , המוח יגבר על מגבלותיו שלו עצמו ותתאפשר הבנה חדשה של היקום ? היוכל המוח האנושי להפסיק לחשוב במושגים מורגלים עליו של מרחב , זמן , חומר , אנרגיה , ולהחליפם בתיאוריית-מידע אחרת , שתתאר את היקום באופן שונה לחלוטין ? […]

איך , למה ומדוע ? בספר זה תגלו שאלות רבות וטובות . רבות מהן נשאלו על-ידי קוראים סקרנים כמוכם . מדוע נוצרים קמטים בעור ? מדוע ברווזים לא טובעים ? מדוע נע כדור-הארץ סביב השמש ? כיצד יכול ספוג להכיל מים אם הוא מלא חורים ? האם מחליקים ורקדנים מקבלים סחרחורת כאשר הם מסתחררים ? […]

דיאטת השלום העולמי מה פשוט יותר מלאכול תפוח ? ועם זאת , מה יכול להיות משמעותי או עמוק יותר ? כשאנחנו אוכלים תפוח והוא הופך לחלק מאתנו , אנחנו גם אוכלים את הגשם והעננים וגופם של דורות רבים של בעלי חיים , צמחים ואנשים שכולם הזינו את אותו עץ תפוח . המזון שאנו אוכלים הוא […]

התיאורמה של התוכי מר רוּש , מוכר ספרים מתבודד בפריז , מקבל מכתב מפתיע מיערות האמזונס , מחברו הטוב שעימו לא התראה שנים רבות . החבר מודיע לו ששלח לו בדרך הים ספרייה ענקית של ספרי מתמטיקה ומר רוש נשאב בעל כורחו אל תוך סיפור תולדות המתמטיקה, מארכימדס ופיתגורס ועד פֶרְמָה ואוֹילֶר . בינתיים , […]

איינשטיין – חייו והיקום שלו בשנת 1905 הפך אלברט איינשטיין את תמונת העולם שלנו מן הקצה אל הקצה . הפיזיקאי הצעיר הגיע משומָקום , כביכול : פקיד במשרד פטנטים , בלי דרך סלולה לקריירה אוניברסיטאית של ממש , לָכוּד בקשרי זוגיות סבוכים , פירסם ב”שנת הפלאות” הזאת – annus mirabilis – חמישה מאמרים שיחדיו שינו […]

מה שכל אישה צריכה לדעת על גברים הפסיכולוגית האמריקנית ד”ר ג’ויס בראדרס מלמדת נשים עובדות-חיים על גברים , כדי שבעקבות המידע הזה – יבינו הנשים טוב יותר את בני זוגן . האם הבעת אי פעם פליאה מדוע בעלך או אהובך מתהפך על צידו השני ושוקע בתרדמה , שניות ספורות לאחר שסיימתם את המגע המיני , […]

חיים בריאים וארוכים כיצד נוכל לחיות חיים בריאים וארוכים ? כיצד נוכל למנוע מחלות , להאט את תהליך ההזדקנות ואף להשיבו לאחור ? ממצאים מדעיים חדשניים מוכיחים שניתן לשלוט על בריאותנו על ידי התמקדות בעניין אחד בלבד : המערכת החיסונית . אכן כך . כל שעלינו לעשות הוא לשלוט על המערכת החיסונית ולאזן את פעילותה […]

המדריך השלם לצמחי מרפא בארץ ובעולם המדריך השלם לצמחי מרפא בארץ ובעולם הוא הספר המקיף ביותר מסוגו , הכולל כ-320 צמחי מרפא ותבלין , על פי סדר אלפביתי , הגדלים בארצנו ומיובאים אליה ממקומות שונים בעולם , בלוויית כ-450 תצלומי-צבע שלהם , תיאור בוטני , התחקות אחר מוצאם ותולדותיהם במקורות ובפולקלור , השימושים שלהם ברפואה […]

האישה – גיאוגרפיה אינטימית בבהירות , בתבונה ובלשון העשירה שבזכותן זכתה בפרס פוליצר לספרי עיון , מסירה נטלי אנג’ייר את צעיף הסודיות מעל יצירת המופת של האבולוציה האנושית – גוף האישה . אנג’ייר מתמודדת עם כל דבר , החל באיברים (שדיים “הם דברים מצחיקים , למעשה , עלינו ללמוד לצחוק בגינם”) וכלה באורגזמה (לאושרן של […]

על הדברים החשובים באמת מה קורה כאשר פו הדוב פוגש את וודי אלן ? מה עשתה אליס על הספה של פרויד ? איך הצליח עמנואל קאנט לפגוש את מרלין מונרו ? האם אנחנו מבזבזים זמן או שהזמן מבזבז אותנו ? מהי משנתו הפילוסופית של ארנולד שוורצנגר ? מהו הקשר בין “מטריקס” ל”ארץ הפלאות” ? איך […]

קרינה וחומר – מודלים של האטום והגרעין פתח דבר (מתוך הספר..) הספר שלפינך עוסק בפיסיקה אטומית (פרקים א-ד) ובפיסיקה גרענית (פרקים ה-ח) . התפיסה האטומיסטית צמחה ביוון הקדומה , עם העלאת רעיון קיום אטומים על ידי דמוקריטוס . אולם עיקר המחקר בנושא זה נערך בשלהי המאה התשעה-עשרה ובתחילת המאה העשרים . הפיסיקה הגרענית פותחה כולה […]

היקום על פי איינשטיין על הספר בשנת 1905 פרסם הפיסיקאי הצעיר אלברט איינשטיין את תורת היחסות הפרטית , ובשנת 1917 – את תורת היחסות הכללית . תורות חדשות אלה הביאו למהפכה-רבתי ושינו לא מעט את תמונת העולם של הפיסיקה המודרנית . כיום , כשלושת-רבעי המאה מאוחר יותר , אנו חיים במעין עידן אחר . ידיעותינו […]

קשת עילם הטכנולוגיה המתקדמת – סוד העוצמה היהודית “…הגיע המועד של הספירה האוטומטית בעשר השניות האחרונות . בשלב הזה אין לאיש אפשרות לעצור את התהליך אלא רק למנהל הניסוי הראשי . לפתע נשמעים קולות באינטרקום של חיל האוויר : ‘להפסיק! עצור!’ הלב של כולנו ירד למעמקים : מה זה צריך להיות ? מנהל הניסוי אִפשר […]

עתיד האנושות “כדור הארץ הוא ערש האנושות , אבל אי־אפשר להישאר בעריסה לנצח” – קונסטנטין ציוֹלקוֹבסקִי אין ספק שבני האדם יאלצו יום אחד לעזוב את כדור הארץ על מנת שהמין האנושי ישרוד . מה שהיה בעבר נחלת המדע הבדיוני עתיד להפוך לצורך הכרחי – בשל שינוי האקלים וצמצום המשאבים בעולמנו , או עקב אירועים קוסמולוגיים […]

החיים עלי אדמות ספר זה , בדומה לסידרה ה-BBC עליה הוא מבוסס , מהווה ניסיון להציג בפנינו את תולדות האבולוציה בצורה מיוחדת במינה , תוך כדי הצגתה במושגים של צמחים ובעלי-חיים הקיימים היום . התוצאה היא מסכת “החיים עלי אדמות” , חזרה על 3500 מיליוני שנות היסטוריה , כשצוות השחקנים נלקח מכל מיגוון החיים עלי-אדמות […]

אסטרטגיית האוקיינוס הכחול אל תתחרו עם היריבים – הפכו אותם לחסרי-משמעות המשך שנים רבות היו חברות שקועות בתחרות צמודה להשגת מציחה רווחית וארוכת טווח . הן נלחמו על יתרון תחרותי , נאבקו על נתח שוק והתגוששו על בידול . אך כיום , בענפי תעשייה עמוסים לעייפה , תחרות צמודה מובילה ל”אוקיינוס אדום” עקוב מדם של […]

בלי מורא בלי משוא פנים השבועון העולם הזה בעריכתו של אורי אבנרי היה במשך ארבעים שנה קול אחר בזירה הציבורית של מדינת ישראל . הוא ערער על אמיתות מוצקות וחשף , בלי מורא ובלי משוא פנים , פנים אפלות באוטופיה הציונית בהתממשותה . ניצה אראל בוחנת את ייחודו של ‘העולם הזה’ ואת האופן בו שיקף […]

אנחנו האקלים ג’ונתן ספרן פויר מבקש לשכנע אותנו שכל אחד ואחת מאיתנו חייב לעשות משהו כדי להציל את כדור הארץ , למען הילדים והנכדים וכל הדורות שאחריהם . לשם כך הוא מגייס בין היתר את סיפורה של סבתו , שהרגישה שהיא חייבת לעשות משהו כדי להציל את עצמה וברחה מהעיירה ערב בוא הנאצים , ואת […]

הפקדון 102 שאלות ותשובות בנושאים : אבולוציה , מדע , גוף ונשמה , אמונה , זוגיות פילוסופיה ומציאת הבורא ימים אחדים לפני שבועות תש”ג חזרנו לדירתנו , ונשארנו בה כחודש ימים , עד תחילת תמוז , בשבת קיימנו מניין בבית עם קריאת התורה.. לא כל הילדים חזרו הביתה , ההורים מצאו מחבוא עבור בתיה בת […]

מקסם האושר בעידן המודרני האינדיווידואליסטי מצויים מרבית בני האדם במרדף אחר האושר . מקסם האושר מבקש להעמיד התייחסות שונה לשאיפה לאושר מזו הקיימת כיום בשיח על החיים ואיכותם . האם אפשר לראות באושר את התכלית העליונה של חיי האדם , והאם יש דרכים ואמצעים להשיגו ? האם אפשר לדבר על אמנות האושר כפי שאפשר לדבר […]

זוחלים מדריך ומגדיר לזוחלים של ארץ ישראל התוכן : (מתוך הספר) מבוא : זוחלים מבוא : צבים מבוא : קשקשיים מבוא : לטאיים מבוא : נחשים מקום הזוחלים בממלכת בעלי החיים מגדיר : זוחלים (מגדיר לסדרות) מגדיר : צבים (מגדיר למינים) מגדיר : קשקשיים (מגדיר לתת-סדרות) מגדיר : לטאיים (מגדיר למינים) מגדיר : נחשים (מגדיר […]

המוח הטיפש מדען מוח מסביר מה המוח שלך באמת עושה מדוע הזיכרון שלנו הוא אגואיסטי ? מדוע דַחַק (stress) יכול למעשה לשפר את הביצועים שלנו ? למה לפעמים תנועה גורמת לנו להקיא ? למה יש לנו תגובות פחד חזקות כל כך לדברים שאינם מזיקים כלל וכלל ? למה אנחנו יכולים לזהות פנים של אדם אך […]

מדריך העצים בישראל לילדים ולנוער מדריך זה מיועד לילדים ולנוער (וגם להוריהם) המבקשים להכיר טוב יותר את העצים בארץ : עצי הבר , עצי הנוי ועצי הפרי . בעזרת המדריך תוכלו לזהות את העצים על פי הפריחה , העלים והפרי , להבין לאיזו משפחה הם משתייכים וכיצד הם מתרבים ואף כיצד לשתול אותם בגינה הביתית […]

אינשטיין מאוהב מיהו באמת האיש ששינה לעד את תפיסת הזמן והמרחב שלנו ? בביוגרפיה המבריקה ומאירת העיניים אינשטיין מאוהב , אנו מתוודעים סוף סוף לאלברט האיש בנפרד מאינשטיין האגדה . הביוגרפיה מציירת אותו במלוא אנושיותו , עם הגחמות שלו , עם חוש ההומור ועם האם השתלטנית . באינשטיין מאוהב מצטייר המדען כגבר צעיר בן תקופתו […]

הסוציאליזם בין פוליטיקה לאוטופיה מאז פרסום “המניפסט הקומוניסטי” לפני מאה ושישים שנה ניסו תנועות ומפלגות פוליטיות ברחבי תבל להגשים את הסוציאליזם בדרכים שונות . בסוף המאה העשרים נראה היה כי כל הניסיונות הסוציאליסטיים לשחרור האדם והחברה הובילו למבוי סתום . הקפיטליזם , שצורתו המפותחת היא “שלטון התאגידים” , נשאר יחידי בזירה . אולם בראשית המאה […]

הלאה מי אחראי לדיווחים על שימפנזה המדבר בשפת האדם ? הלאה האם הצליחו המדענים לבודד את גן השתלטנות ? הלאה האם הגן הבלונדיני נמצא על סף הכחדה ? הלאה האם השתלטו מדענים על גן המונע את מחלת הסרטן ? הלאה העתיד על פי “הלאה” כבר כאן , והוא נשלט בידי בעלי הון חסרי מצפון , […]

קיצור תולדות הזמן כיצד נוצר הקוסמוס ? האם היקום בלתי-מוגבל או שיש לו גבולות ? האם היתה לזמן התחלה ? האם יהיה לו סוף ? האם יתכן שיום אחד יתחיל הזמן לזרום לאחור ואז תקדם התוצאה לסיבה ? מדוע אנו זוכרים את העבר ולא את העתיד ? איך נראה חור שחור ? כיצד בראשית היה […]