תגית: ספרים יד שניה

ספר המטיילים של סולדד

ספר המטיילים של סולדד ספר המטיילים הוא זאנר חדש של ספרי הדרכה : ספונטאני , ישיר , לא ערוך , המכיל בקרבו מקבץ של עצות והוראות מעשיות לצד שברי ניסיונות ותמצית של חוויות הוא נולד מן הנדודים ודפיו ההולכים ונערמים זוכים למקום של כבוד וקדושה בקרב המטיילים התרמילאים לאורכה של הדרך עלילת "ספר המטיילים של […]

סחיטה

סחיטה על סף סיום לימודי המשפטים שלו בייל , כבר ממתינות לקייל מקאבוי הצעות תעסוקה מפתות ממיטב משרדי עורכי-הדין . אחרי שגדל במשרד עורכי-הדין של אביו , הצטיין בקולג ובאוניברסיטת ייל והתמנה לתפקיד העורך הראשי של כתב העת היוקרתי של הפקולטה למשפטים – השמיים הם הגבול אלא שלקייל יש סוד אפל , אירוע מימי הקולג […]

רגעים היסטוריים ורגעים היסטריים

רגעים היסטוריים ורגעים היסטריים לא כדאי להכריז מלחמה על מצביא מנוסה ורעב , גם אם הוא נמוך שם המשפחה לא קובע עובדה : מולטקה "הצעיר" הוא לא מולטקה "הזקן גם במלחמה כדאי לאכול כמו שצריך . תלמדו מפאפא זופר לפעמים עצה טובה מאם הבית יכולה להכריע מלחמה ומלחמה זה לא פיקניק , תשאלו את הצופים […]

המטבח של פיליס

המטבח של פיליס תבשילים טבעיים ובריאים , תבשילים מהירי הכנה וטעימים להפליא , טיפים חיוניים לבישול בריא , מה מסתתר מאחורי תוויות מזון , מה כדאי לאחסן במזווה טבעי , כיצד מטפלים במזון – על כל אלה תוכלו לקרוא ב.. המטבח של פיליס , ספר בישול צמחוני-טבעי עדכני המתאים לכול , אפילו למי שאינם צמחוניים […]

שמש , ים ואוכל גם

שמש , ים ואוכל גם הספר הזה מוקדש למטבחי אגן הים-התיכון , מסוריה עד ספרד , ממרוקו עד טוסקנה . הוא מוקדש לחוכמה הגלומה בהם , לפשטות שלהם , שעושים את הארוחה שמחה יותר הספר הזה מיועד לאנשים שאוהבים לחזור הביתה מהשוק עם סלים עמוסים להתפקע , וגם לכאלה שכבר נקעה נפשם מטירמיסו . למי […]

ילדים מבשלים

ילדים מבשלים עשרות מתכונים לילדים ועל ידי ילדים . עשרות מאכלים טעימים למסיבות כתה , לחגיגות יום-הולדת לפיקניקים , לארוחות משפחתיות וליום-האם המתכונים בספר זה הם פרי עבודה של שנים עם ילדים האוהבים לבשל ולאכול . המתכונים נוסו ובושלו על ידי ילדים וההסברים הותאמו להם במיוחד . ההוראות קצרות ופשוטות וציורים מפורטים מלווים את כל […]

הנאות פשוטות

הנאות פשוטות לכל אחד מאיתנו מתחשק לפעמים משהו באמת מוצלח , משהו בטעם וריח של מסעדה טובה . לרוב הרעיון הזה נגנז מהר מאוד , נוכח המחשבה על שעות של מאמץ ויזע במטבח המבהיל . הנאות פשוטות , כשמו כן הוא , מבטיח לאכול את הבישול לחוויה מהנה , במאמץ מינימלי חנוך פרבר , מבין […]

ארבעים עד ארבעים

ארבעים עד ארבעים הספר 40 עד 40 יוצא לאור כאשר מסעדות רבות וטובות סוגרות את שעריהן , התחלופה במקומות העבודה רבה , ואולי זה העיתוי המתאים ביותר לספר על דרכם של העוסקים במקצוע , תוך ציפייה ואמונה שהעתיד יהיה טוב יותר הספר מביא את הסיפור ואת תביעת האצבעות של 40 שפים צעירים , עד גיל […]