שוקולד ושושנים
שוקולד ושושנים אין מי שלא אוהב עוגות שוקולד . כשילדים אומרים "עוגה," הם מתכוונים לעוגת שוקולד . אבל שלא כאהבה למיץ פטל , האהבה לעוגות שוקולד איננה חולפת עם הגיל , להיפך . דומה כי מאז נאפתה עוגת השוקולד הראשונה , העולם כולו שוקד על המצאת עוגות שוקולד ושכלולן – ועל אכילתן , כמובן . […]
בישולה מהאגדות
בישולה מהאגדות מה יוצא מדלעת ? הכרכרה של סינדרלה ותוספת מתקתקה . במה פיתתה המכשפה את עמי ותמי ? בקינוחים מפתים . מה בישל החתול במגפיים למרקיז ? קדרת בשר מפוארת . מתי התגלתה ערמומיותו של הרשלה ? כשבטנו קרקרה . בישולה מהאגדות בוחשת בין דפיה שפע של מתכונים קלי הכנה ומהירים , אגדות קלאסיות […]
ברגע האחרון
ברגע האחרון מבחר מנות קלות ומהירות הגעתם הביתה ברגע האחרון , ויש לכם כמה דקות לפני שהילדים צריכים להיכנס לאמבטיה… חצי שעה עד שיתחיל המשחק בטלוויזיה , ומחר יש אורחים , ולא תספיקו להכין קינוח בשום זמן אחר… ובני הדודים החליטו לקפוץ… אז קדימה למטבח , ברגע האחרון… בני סיידא , המוכר לטוב מספריו הרבים […]
ללא סוכר , בישול ודיאטה
ללא סוכר , בישול ודיאטה "ללא סוכר , בישול ודיאטה" מיועד לחולי סוכרת ולשומרי משקל . הוא מספק ייעוץ בנושאי תזונה נכונה לשומרי משקל ומהווה כלי עזר מצוין לתכנון התפריט היומי . כן מכיל הספר הדרכה רפואית קצרה , ובכלל זה כללי התנהגות בחיי היום יום . בספר 300 מתכונים . גולת הכותרת – 60 […]
ארוחות ערוכות
ארוחות ערוכות שלוש-עשרה ארוחות מלאות ועשרות רבות של מתכונים מציע ספרו השביעי של ישראל אהרוני . מכל תחומי המטבח שעסק בהם עד היום מגיעים למיצוי מפואר בארוחות מגוונות , ממטבחים שונים ומסוגים שונים . לצד ארוחת גורמה צרפתית מופיעות ארוחה בוכרית , ארוחת פיקניק , מסיבה , ברביקיו ועוד . לכל ארוחה תפריט מלא והצעה […]
כל ארוחה חגיגה
כל ארוחה חגיגה פעם, לפני שנים , כתבתי ספר עם חברה . הספר פשוט טעים התחיל כבדיחה פרטית בין שתינו , והפך להיות רב-מכר והצלחה גדולה . עברו מספר שנים , נוספו ילדים , חלפו הרבה ארוחות , והיום אני מגישה לכם את המתכונים החדשים שלי , שאותם ערכתי עבורכם בארוחות מסודרות . כאם ל-3 ילדים […]
מטעמי עיראק
מטעמי עיראק פסקל פרץ-רובין היא מחברת ספרי בישול , בעלת מדור קבוע בשבועון "לאשה" ובירחון "הורים וילדים" , משתתפת בירחון המקצועי למזון , מורה לתזונה וכלכלת-הבית , ומופיעה ברדיו ובטלוויזיה בנושאי תזונה ובישול . כמו כן היא מייעצת למפעלי מזון בפיתוח מוצרים ומרצה במסגרות ציבוריות ובחוגים פרטיים. "מטעמי עיראק" הוא ספרה הרביעי של פסקל פרץ-רובין […]
הגיגים
הגיגים – חיים דבורין לשעבר סגן הנשיא של בית המשפט המחוזי בתל-אביב תוכן ענינים : הנהיה אור לגויים ? ואימתי ? עונש מוות מעשים מגונים חכמת חיים המעז יצא מתוק ?… יד מי גוברת ? השל האופי (הטבע) או של החינוך ? ביתי-מבצרי ? שלושה המה נפלאו ממני וארבעה לא ידעתים אסוציאציה… אשה… "האדום השחור" […]
משפחה במשפט
משפחה במשפט מדריך לדיני משפחות – בליווי דוגמאות מהפסיקה וסיפורים מבית-המשפט . מה שחשוב , נחוץ ומעניין לדעת על מזונות אשה , מזונות ילדים , החזקת ילדים , צווי מניעה , הסכמי ממון , גירושין , חלוקת רכוש בעת גירושין ועוד ועוד האם אשה שעזבה את הבית זכאית למזונות ? מתי יכולה אשה לגרום להרחקת […]
יהודי
יהודי מתוך הספר… פתח דבר "על רב לזכור בכל עת ובכל רגע כי תמיד הינו על סף שבין מזכי רבים לבין חס ושלום מחטיאי הרבים , על סף שבין עומק רום . לעומק תחת – ועל כל הענינים "לנגוע" בפנימיות נקודת הנפש ממש , כי בנפשו הוא" העבודה שלפנינו באה להציג בפני הקורא את השתקפותה […]