ספר היין
ספר היין איך לאחסן יין ? כיצד לפתוח בקבוק של שמפניה ? מהו משקע ומהי פעולת החדרור ? מהם הענבים האציליים ואילו יינות מפורסמים מייצרים מהם ? מהו בציר טוב ומה קורה לענבים בהגיעם ליקב ? אילו יינות טובים יש בארץ וכיצד בוחרים אותם ומצננים אותם , ולאיזה גביע מוזגים אותם ? איך מתאימים יין […]