ספר הפסטה הגדול
ספר הפסטה הגדול ספר הפסטה הגדול אילו יכלו ספרי בישול לבטא מגמה – הייתי רוצה לחשוב שגם בספר זה יש מגמה כזאת . כוונתי להראות שהפסטה יכולה להיות מאכל טעים מאין כמוהו , ראוי להיות חלק בלתי נפרד מהמטבח הישראלי , מתאים גם לאירוח , מהנה , מגוון , זול יחסית וקל להכנה . כל […]