טעם של בית

טעם של בית זה אוכל שכ-ו-ל-ם אוהבים , אוכל שעמד בצורה
מופלאה במבחן הזמן ומצליח לגעת בנימים עמוקים בליבנו . זהו
אוכל עשיר וצבעוני , עתיר ריחות וטעמים שגעגועים של ילדות
נשזרים בהם , מתכונים נפלאים שהסבתות והאמהות שלנו מבשלות
כבר שנים עם כל הלב והנשמה

עשרות מתכונים נפלאים של בשלניות גדולות – הדודה הירושלמית
והסבתא ההונגריה , מזל מבומביי ורינה ממרקש , גולדי מירושלים
ושרה מבית שמש – כולן ענו בשמחה , הקדישו זמן ומחשבה ונהנו
לתרום את מתכוניהן האהובים ועצות רבות חשובות

כך נמצא בספר זה לצד זה מרק סולת מרוקאי , קניידל אוסטרי ,
לצו הונגרי אמיתי עם תבשיל עוף ובטטות טריפולטאי , דניס
ברוטב הודי עתיר תבלינים וגפילטע פיש אגדי במיוחד כ-130
מתכונים עתירי ניחוחות וצבעים מכל עדות ישראל , שיחדיו מהווים
את הטעם המיוחד שרק אוכל של בית יכול לתת

זהו הספר השביעי בסדרת ספרי הבישול רבי המכר של השפית ועיתונאית
המזון – אביגיל מייזליק , וכמו בכל ספריה הקודמים – גם כאן מצליחה השפית
לחבר יחדיו שילוב מרתק ומוצלח במיוחד של מתכונים אהובים , פשוטים
יחסית , מחומרים זמינים – וכמובן – מוצלחים וטעימים להפליא

מחיר : 59.99 (כולל משלוח)