בקלי קלות

אוסף מתכונים שימושי וקומפקטי , שנועד לענות על צורכיהם של אנשים שאוהבים אוכל טוב ,
אבל אין להם זמן , או רצון , לבלות שעות במטבח ; של בשלנים מתחילים , שכבר יודעים להכין
חביתה ולטגן שניצל וצ´יפס ורוצה להתקדם הלאה ; ושל חובבי בישול , שלעולם אינם מפסיקים
לתור אחר מתכונים חדשים . מעין “ערכת הישרדות” לבשלן , שמכסה את כל התחומים ואת כל
סוגי התבשילים והמנות שמכינים בבית – מארוחה קלה ועד אירוח על כוס קפה , ממרק ועד
קינוח , מקציצות לארוחה ביתית ועד צלי בקר לארוחה חגיגית . המתכונים כתובים בצורה בהירה
ומפורטת ומלווים בעצות ובקיצורי דרך מניסיונה העשיר של דנית . כל מתכון מלווה בתצלום
מרהיב , שממחיש את התוצאה ומגרה את התיאבון .

דנית סלומון – מחברת ספרי הבישול רבי-המכר עוגות בקלי קלות / פשטידות בקלי קלות ,
היא בשלנית מעולה , עורכת ומתרגמת . במשך שש שנים ערכה את מוסף הבישול הפופולרי
“זמנים במטבח” , שהיה מצורף למגאזין “זמנים מודרנים” של ידיעות אחרונות , ומאחוריה שנים
רבות של התמחות בכתיבת מתכונים ובעריכת ספרי בישול וספרי דיאטה , וביניהם “אנציקלופדיה
לבישול ולאפייה” ב-16 כרכים , “בישול ואפייה ומיקרוגל” , רב-המכר “רזה ותמיד” , ספרים שונים
בהוצאת ר.סירקיס ומוסף הבישול “תפריט” של ירחון “עולם האשה” . ספריה הקודמים התקבלו
בהתלהבות וזכו להצלחה רבה .

מאת : דנית סלומון
שנה : 2004
הוצאה : קוראים
סדרה :
עמודים : 144

מחיר : 39.99 (כולל משלוח)