מטעמי גבינה

מטעמי גבינה חגיגה של גבינות הגבינות מככבות בספר זה : הן לבה של ארוחת הבוקר , הן ממלאות חביתיות , הן מהוות מנות עיקריות טעימות ומזינות , הן לובשות חג ב"משהו מיוחד" , משלימות מאפים ומפארות עוגות . מבחר לא שגרתי של מעדני גבינות , מתכונים להכנת גבינות ביתיות ומילון מיוחד של גבינות ישראליות .