בישולה

בישולה בישולה מזמין אתכם לביקור קל ומהיר במטבח , עם תוצאות מענגות לכולנו אין זמן , כולנו עסוקים , ממהרים ורצים , ובכל זאת , רוצים אחרי גיחה קצרה למטבח , ליהנות מסלט אחר , ממרק מהביל בן רגע , ממנה עיקרית שתיהיה מוכנה עד סוף החדשות , מאירוח מרנין שלא ידרוש טרחה רבה מידי […]

ספר הפסטה הגדול

ספר הפסטה הגדול ספר הפסטה הגדול אילו יכלו ספרי בישול לבטא מגמה – הייתי רוצה לחשוב שגם בספר זה יש מגמה כזאת . כוונתי להראות שהפסטה יכולה להיות מאכל טעים מאין כמוהו , ראוי להיות חלק בלתי נפרד מהמטבח הישראלי , מתאים גם לאירוח , מהנה , מגוון , זול יחסית וקל להכנה . כל […]

בישול לגבר המשוחרר

בישול לגבר המשוחרר הוא יקנה את הספר לעצמו למען ירחיב דעת וכרס וייטב ללבו היא תקנה את הספר בשבילו למען ייטב גם לה מביצים ועד מרטיני , מקציצות עד אוסו בוקו – ספר הבישול לגבר הישראלי