תגית: ספרים בזול

רגעים היסטוריים ורגעים היסטריים

רגעים היסטוריים ורגעים היסטריים לא כדאי להכריז מלחמה על מצביא מנוסה ורעב , גם אם הוא נמוך שם המשפחה לא קובע עובדה : מולטקה "הצעיר" הוא לא מולטקה "הזקן גם במלחמה כדאי לאכול כמו שצריך . תלמדו מפאפא זופר לפעמים עצה טובה מאם הבית יכולה להכריע מלחמה ומלחמה זה לא פיקניק , תשאלו את הצופים […]

המטבח של פיליס

המטבח של פיליס תבשילים טבעיים ובריאים , תבשילים מהירי הכנה וטעימים להפליא , טיפים חיוניים לבישול בריא , מה מסתתר מאחורי תוויות מזון , מה כדאי לאחסן במזווה טבעי , כיצד מטפלים במזון – על כל אלה תוכלו לקרוא ב.. המטבח של פיליס , ספר בישול צמחוני-טבעי עדכני המתאים לכול , אפילו למי שאינם צמחוניים […]

שמש , ים ואוכל גם

שמש , ים ואוכל גם הספר הזה מוקדש למטבחי אגן הים-התיכון , מסוריה עד ספרד , ממרוקו עד טוסקנה . הוא מוקדש לחוכמה הגלומה בהם , לפשטות שלהם , שעושים את הארוחה שמחה יותר הספר הזה מיועד לאנשים שאוהבים לחזור הביתה מהשוק עם סלים עמוסים להתפקע , וגם לכאלה שכבר נקעה נפשם מטירמיסו . למי […]

ילדים מבשלים

ילדים מבשלים עשרות מתכונים לילדים ועל ידי ילדים . עשרות מאכלים טעימים למסיבות כתה , לחגיגות יום-הולדת לפיקניקים , לארוחות משפחתיות וליום-האם המתכונים בספר זה הם פרי עבודה של שנים עם ילדים האוהבים לבשל ולאכול . המתכונים נוסו ובושלו על ידי ילדים וההסברים הותאמו להם במיוחד . ההוראות קצרות ופשוטות וציורים מפורטים מלווים את כל […]

הנאות פשוטות

הנאות פשוטות לכל אחד מאיתנו מתחשק לפעמים משהו באמת מוצלח , משהו בטעם וריח של מסעדה טובה . לרוב הרעיון הזה נגנז מהר מאוד , נוכח המחשבה על שעות של מאמץ ויזע במטבח המבהיל . הנאות פשוטות , כשמו כן הוא , מבטיח לאכול את הבישול לחוויה מהנה , במאמץ מינימלי חנוך פרבר , מבין […]

ארבעים עד ארבעים

ארבעים עד ארבעים הספר 40 עד 40 יוצא לאור כאשר מסעדות רבות וטובות סוגרות את שעריהן , התחלופה במקומות העבודה רבה , ואולי זה העיתוי המתאים ביותר לספר על דרכם של העוסקים במקצוע , תוך ציפייה ואמונה שהעתיד יהיה טוב יותר הספר מביא את הסיפור ואת תביעת האצבעות של 40 שפים צעירים , עד גיל […]

ראש-כלב

ראש-כלב "חלפו יותר משבע שנים מאז העתקתי את מגורי לאמסתרדם והבטחתי לעצמי שלא אתן לסיפורים ישנים לחסום את דרכם של סיפורים חדשים" אבל אסגר אריקסון , צייר דני גולה באמסטרדם , מגלה שלסיפורים ישנים יש חיים משל עצמם . דמויות מן העבר מתרוצצות בראשו : אביו שבילה חלק ניכר מילדותו מתחת לכיור , לבוש במחוך […]

תארו לעצמכם שאינני

תארו לעצמכם שאינני למילה יש יכולת מופלאה לשים לב לפרטים שאף אחד מלבדה לא מבחין בהם . לכן , כשהיא מצטרפת לאביה למסע חיפושים בצפון מדינת ניו יורק אחר חבר ילדות שלו שנעלם פתאום , היא בטוחה שאין מתאימה ממנה למשימה אב ובת נודדים בדרכים ותרים אחר האמת . דרכם מסתבכת בשל טרגדיה מהעבר וסודות […]